Kohuke, Dessert aus Estland
Kohuke

Auch wir haben die Vorweihnachtszeit eingeläutet und spazieren in die Stadt, denn dort wird am Rathausplatz die Eislaufbahn eröffnet und es findet eine kleine Party statt. Wir genießen einen Glögi und spazieren zum Emajõgi. Auf dem Rückweg machen wir am Vein ja Vine halt, um dort zu Abend zu essen. Wir genießen eine herrliche Brotzeit mit unterschiedlichen Schinkensorten, Käse, Oliven und einem guten Wein.

Ich möchte Euch außerdem ein estnisches Dessert vorstellen: Kohuke. Das ist ein kleiner Quarkkuchen mit Schokoglasur, der im Kühlregal des Supermarktes zu finden ist. Es gibt ihn auch mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen (mit Blaubeeren, Kaffee, Kakao, Himbeeren etc.). Wir finden ihn sehr gut, da er nicht so arg süß ist.

1. Dezember 2024

Und nun wünschen wir Euch einen schönen ersten Advent

und eine friedliche Vorweihnachtszeit!

Hier sind noch einige Fotos von unserem Spaziergang in Tartu:

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