Genuss auf Rädern

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Die Küche in unserem Wohnmobil ist zwar kompakt, aber erstaunlich vielseitig – denn auch unterwegs möchten wir nicht auf frisches Essen, Kaffee und ab und zu ein Stück Kuchen verzichten. Gute Ausstattung und durchdachte Lösungen machen’s möglich.

Gekocht wird bei uns klassisch auf dem Gasherd. Wenn Landstrom verfügbar ist, kommt gelegentlich auch unsere mobile Induktionsplatte zum Einsatz. Der Kühlschrank samt Gefrierfach bietet genug Platz, um frische Lebensmittel und Vorräte für mehrere Tage sicher und kühl zu lagern – das ist besonders praktisch, wenn wir fernab von Supermärkten stehen.

Für den besonderen Genuss am Morgen (oder auch mal zwischendurch) darf unsere Kaffeemaschine nicht fehlen. Der Duft von frisch gebrühtem Kaffee bei offenem Fenster mit Blick ins Grüne – das ist für uns echter Luxus. Und wenn’s mal schnell und knusprig sein soll, nutzen wir die Heißluftfritteuse – ideal für Aufbackbrezn, Gemüse oder das schnelle Aufwärmen von Resten.

Ein richtiges Highlight ist auch unsere Nonna Aurelia, ein kompakter Mini-Backofen. Ob Aufläufe, Pizza, frisches Brot oder ein kleiner Kuchen – sie bringt echtes Backofen-Feeling ins Wohnmobil und macht es uns leicht, unterwegs ein Stück Zuhause zu genießen.

Beim Geschirr setzen wir auf leichtes und robustes Campinggeschirr, das klapperfrei und pflegeleicht ist. Unsere Stahlbecher für Wein sind unverwüstlich und liegen auch bei kalten Temperaturen gut in der Hand. Das Besteck ist platzsparend verstaut – ordentlich in Filztaschen, hochwertig verarbeitet und absolut alltagstauglich.

Ein kleines, gut sortiertes Gewürzregal rundet unsere Bordküche ab – denn frische Kräuter und Gewürze gehören für uns einfach dazu.

Am Ende zeigt uns unsere kleine Küche jeden Tag: Man braucht nicht viel Platz, um richtig gut zu kochen. Mit der richtigen Ausstattung, einem Hauch Planung und ein bisschen Liebe zum Detail wird auch der kleinste Raum zur Genuss-Zone.

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